Assistant.e Chef de Projets R&D F/H – En Stage

17/05/2022

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Description du poste

L’entreprise
Notre jeune société SO’NiGiRi est spécialisée dans la fabrication d’ONIGIRI à destination de la GMS et la RHD. La demande est en forte croissance, aussi, nous recherchons un collaborateur/collaboratrice très motivé(e) par ce challenge de réussir la transition vers la grande distribution

Description du poste
Dans la continuité du développement de nos produits, vous aurez en charge le développement de deux innovations d’Onigiri mais aussi l’optimisation des références actuelles de SO’NiGiRi.

Voici quelques une des missions à réaliser :

Finalisation des recettes
Innovation technique pour les nouveautés
Réalisation de prototype et production de premières séries
Création des fiches techniques et des standards de fabrication
Travail documentaire, sélection des matières premières et fournisseurs pour améliorer les références actuelles (dans le cadre du référentiel IFS)
Au sein de notre TPE dynamique, vous profiterez des structures et des méthodologies de notre société partenaire DAUNAT sur le site de Arras (62). Le permis est requis car des déplacements seront à prévoir en usine de production située à Laon (02).

Ce stage est à pourvoir à partir de Août/ Septembre 2022.

Profil recherché
En formation supérieure, type Bac+ 5 en agroalimentaire avec une vision généraliste, une première expérience dans le secteur du frais serait un plus. Autonome, créatif, organisé, polyvalent vous possédez un bon sens relationnel et vous êtes à l’écoute de vos interlocuteurs. Vous êtes motivé, désireux de travailler en équipe et savez faire preuve d’initiatives.