ALTERNANT BAC+5 – GESTION DE PRODUCTION F/H

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Mission
Description du poste Au sein de l’une de nos entités industrielles, filiales de Beauvallet, entreprise familiale française, Plainemaison Aquitaine, spécialisée dans la transformation de la viande, nous recherchons notre Adjoint de production (F/H).   Les missions sont: En lien avec le responsable de production ou le directeur de l’unité et en assistance du responsable d’atelier Piéçage » ou « Désossage », vous serez en charge du suivi de production de l’atelier: suivre les indicateurs de performance/production de l’atelier assister le responsable d’atelier dans le management de l’atelier (communication individuelle et collective des indicateurs, organiser l’accompagnement et la montée en compétences des nouveaux collaborateurs) animer les équipes de production en vue d’atteindre les objectifs quotidiens suivre les indicateurs Qualité et traçabilité mettre en place les actions de prévention des risques professionnels être contributeur à l’amélioration continue en vue de développer la performance de l’atelier et de réduire les non
conformités. Maîtriser les fluxs matières et produits / tenue des stocks (physiques et informatiques) Etre en soutien du responsable de production dans les rituels de management des opérations  »

Profil
Vous disposez d’un diplôme équivalent Bac+5, type ingénieur, spécialisée dans l’agroalimentaire idéalement (sinon produit qui se transforme), en maîtrise des outils informatiques (excel, systèmes d’information), et des outils d’amélioration continue vous permettant d’être à forte valeur ajoutée en matière d’organisation et suivi des projets et résolution de problème. Une première expérience dans le management de proximité est souhaitable. Volontaire, dynamique, capacité d’organisation et d’analyse. En capacité d’interagir facilement avec l’ensemble des acteurs : collaborateurs, managers, services supports.

Informations complémentaires
Statut Agent de Maitrise – rémunération à négocier.