ALTERNANT BAC+4 À BAC+5 – ASSISTANT QUALITÉ F/H

01/05/2022

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Description du poste

Mission
ESPRI Restauration (groupe LDC) est une entreprise spécialisée dans la restauration hors domicile. ESPRI Restauration fabrique et commercialise des solutions de restauration (plats cuisinés, viandes, sandwiches, produits ethniques et asiatiques, crêpes et galettes) à destination de la restauration commerciale, de la restauration collective et de la distribution automatique.Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité H/F en contrat de professionnalisation ou d’apprentissage pour une durée de 12 à 24 mois.   MissionsRattaché(e) à la responsable Qualité, vous prendrez en charge diverses missions, celles
ci ne sont pas exhaustives et pourront évoluer selon les besoins de l’entreprise :• Le suivi et la révision de l’HACCP Allergène• La participation au suivi des dossiers concernant la certification FSSC 22000• La participation à des dossiers courants (échange avec les collaborateurs du service)

Profil
Vous intégrez une formation supérieure Master 1 ou 2 dans le domaine de la qualité, vous portez un intérêt particulier sur le domaine de l’agroalimentaire. Vous aimez travailler en équipe, êtes autonome, rigoureux(se), curieux(se) et méthodiqueBonne maîtrise des outils pack office (PowerPoint, Excel, Word).Votre intérêt et votre curiosité pour la cuisine et l’environnement culinaire dans son ensemble seront très appréciésVous partagez également les valeurs portées par ESPRI RESTAURATION : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Compétences• Travail En Équipe• Autonome• Rigoureux• Curieux• Méthodique

Informations complémentaires
ESPRI RESTAURATION – ZI de Beaufeu 72210 ROEZE SUR SARTHE Située à 25 min du Mans et à 1h d’Angers et Laval.Pour y accéder : Gare : à 3km (La Suze sur Sarthe) – Voiture : D23 en provenance de Le Mans, A11 en provenance d’Angers et A81 en provenance de Laval. Vous pourrez retrouver à proximité : un magasin de vente directe à côté du site de production, des supermarchés, des restaurants, des installations sportives, des espaces verts et des écoles de la maternelle au primaire, collège à 3 km et lycée à 6 km. Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans ! Autour de Sablé de nombreux événements et sorties possibles : Au Mans les 24h du Mans et la nuit des Chimères , à la Flèche son célèbre zoo et son festival des Affranchis et à Angers son château des ducs d’Anjou et le festival des Accroches Cœur.