ALTERNANT BAC+4/5 – PRODUCTION F/H

12/05/2022

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Description du poste

Mission
Holvia Porc est un spécialiste de l’abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d’Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l’industrie de la salaison.   Nous recherchons un(e) alternant(e) production F/H pour une durée de 1 à 2 ans au sein de notre atelier de deuxième transformation, date de démarrage à déterminer en fonction de votre école. Rattaché(e) au Responsable 2ème transformation, vos missions sont les suivantes :
Vous êtes chargé de créer une base de données matière élaboration (reprenant les poids des produits, la composition…)
Vous participez au management des opérateurs du secteur 2ème transformation (animation de réunions de production, suivi des indicateurs de production)
Vous êtes en charge de l’optimisation matière de certaines lignes de production (réalisation d’un état des lieux, amélioration continue, productivité, bilan matière…)
Vous réalisez le suivi des rencontres sécurité terrain.     Envie d’acquérir une solide expérience en entreprise et vous former au métier de Technicien de maintenance ? N’attendez plus et rejoignez
nous, ce poste est fait pour vous !   Au sein d’une équipe et sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, vous :
aidez au fonctionnement de l’ensemble des équipements nécessaires à la production,
intervenez sur le dépannage et la réparation des machines,
assurez la maintenance préventive et corrective des équipements de production.   Vous travaillez dans le respect des procédures de maintenance et des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur au sein de l’usine.

Profil
De formation supérieure en agroalimentaire (à partir de bac+4), vous êtes dynamique, rigoureux et faites preuve d’un bon relationnel. Vous aimez participer à des projets d’amélioration continue et vous êtes force de proposition.

Informations complémentaires
Alternance basée à Laval (53).