ALTERNANT BAC+3 – ENCADRANT PRODUCTION F/H

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Description du poste

Mission
Notre entreprise, NEUHAUSER, créée en 1906, est reconnue comme un acteur majeur du secteur de la Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie industrielle sur le marché français et européen. https://www.neuhauser.fr/ NEUHAUSER regroupe près de 1 500 collaborateurs, 12 sites de production et réalise plus de 30% de son CA à l’étranger. Nous nous engageons pour les filières durables avec la démarche « Semons du Sens » qui garantit l’origine des produits, le plus souvent 100 % français, leur traçabilité, leur authenticité, leur qualité gustative, et leur naturalité.   NEUHAUSER fait désormais partie du Groupe INVIVO, l’un des premiers groupes européens agricoles et un pilier de la souveraineté alimentaire.   VOUS TRAVAILLEZ POUR … Vous souhaitez intégrer un service Production, pour y acquérir progressivement de l’autonomie et prendre des responsabilités d’encadrement et de gestion d’équipe ?   Nous vous proposons de nous rejoindre dans le cadre d’une alternance, en Bretagne, au sein de notre site de Ploërmel : « Les Gourmandises de Brocéliande », dans le Morbihan. Notre site est situé dans une agréable ville à seulement 35 mn de Vannes – très proche de la mer – et à 45 mn de Redon.   Nous fabriquons et conditionnons des beignets natures et fourrés pour le marché français et international. Nous avons bénéficié d’un investissement de plusieurs Millions d’euros dans notre 3ème ligne de production. Les installations sont modernes et offrent une diversité technologique de pointe. Pour répondre aux besoins croissants du marché, notre site se développe fortement, tout en restant à taille humaine. Il compte actuellement 75 collaborateurs et fonctionne en 3X8 et le WE.   Vos missions : Vous serez formé(e) de manière à pouvoir à terme assurer l’encadrement et l’animation d’une équipe de production sur plusieurs lignes de fabrication automatisées avec une exigence constante de sécurité de vos collaborateurs, de qualité des produits et de productivité.   D’abord, vous serez formé(e) sur différents postes en atelier pour bien comprendre nos métiers, leurs exigences, notre organisation du travail et les enjeux de notre activité de production.   Ensuite, vous apprendrez progressivement à prendre des responsabilités de management pour animer une équipe répartie sur des lignes de production et de conditionnement et superviser l’ensemble des activités de production

Profil
Vous intégrez une Licence Pro Management de la production en industries agroalimentaires ou une formation équivalente, et vous recherchez une alternance formatrice, pour 1 an. Vous avez le projet de manager des équipes de production. Impliqué(e), rigoureux(se), méthodique et organisé(e), vous faîtes preuve de capacités d’anticipation et d’adaptation. Vous avez envie de travailler en équipe et vous disposez de bonnes capacités relationnelles que vous avez envie de développer encore (communication, écoute active, motivation). Naturellement, vous êtes particulièrement attentif(ve) à la sécurité de chacun au travail.

Informations complémentaires
Cette alternance est à pourvoir pour une durée d’un an à compter de la rentrée prochaine, vers septembre 2022, selon le calendrier de votre établissement. Vous êtes disponible et motivé(e) pour travailler en 3X8. Vous bénéficierez d’un accompagnement adapté à vos besoins, et personnalisé, afin de construire votre projet professionnel. En nous rejoignant, vous bénéficierez d’un environnement technique passionnant, dans un secteur particulièrement dynamique, sur un site où nous fabriquons et conditionnons des « produits gourmands ». Vous intégrerez un Groupe international en fort développement, qui propose de nombreux CDI dans l’ensemble de ses activités en France. Enfin, InVivo ayant adopté en 2020 le statut de société à mission vous rejoindrez un Groupe qui affirme sa volonté de mettre son modèle économique au service de la transition agricole et alimentaire.