ALTERNANT BAC+2/3 – ASSISTANT PRODUCTION F/H

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Description du poste

Mission
Depuis 1896, Maison Colibri invente d’authentiques madeleines à Pons, où les recettes ancestrales côtoient celles de demain pour éveiller les sens de tous les gourmands. Croquer dans une pâtisserie Maison Colibri, c’est savourer 120 ans de savoir
faire et de créativité d’hommes et de femmes passionnés, à travers des recettes savoureuses élaborées avec des ingrédients de grande qualité. Maison Colibri est une entreprise composée de 80 collaborateurs avec des locaux à Paris et à Pons (usine). Rejoindre Maison Colibri, c’est participer à une aventure entrepreneuriale avec le lancement d’une nouvelle marque en France qui capitalise sur un héritage ancestral.   Afin de renforcer nos équipes nous recrutons un Apprenti Assistant Production (F/H)   Rattaché au Responsable de la production, vous assisterez nos équipes sur  :
des objectifs de performance industriels et de l’animation auprès de son périmètre (reporting des données, communication ascendante et descendante, réunion équipe)
de la préparation et de l’organisation des lignes de production ainsi que les changements de produits/ formats qui en découlent
Les règles l’hygiène et la qualité des produits pour assurer la sécurité et la satisfaction des clients et réalisant les audits de son périmètre, en appliquant les procédures tout en détectant les produits non
conformes   Vous serez également associé à des projets transverses comme de l’amélioration continue dans notre usine.

Profil
Vous préparez une formation de type BTS/Licence pro en production agroalimentaire en alternance, vous êtes attiré par le milieu de l’industriel et souhaitez en apprendre plus. Une première expérience saisonnière ou en stage dans le milieu agroalimentaire seront un réel atout à votre candidature.   Vous êtes volontaire, curieux, rigoureux et cherchez à être autonome ?
Vous recherchez une structure à taille humaine sachant faire progresser ses collaborateurs ?
Vous avez le goût du défi et du challenge permanent ?
Osez la Maison Colibri !

Informations complémentaires
Dès la rentrée de septembre 2022 Basé à Pons (17)