ALTERNANT BAC – CONDUCTEURS DE MACHINE DE PRODUCTION F/H

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Description du poste

Mission
BIMBO QSR fait partie du GROUPE BIMBO. Créée en 1943, notre entreprise est aujourd’hui leader mondial de la boulangerie industrielle. Présent dans 32 pays, comptant plus de 200 usines et 10 000 produits fabriqués, le chiffre d’affaire est de 15 Milliards de dollars. Grupo Bimbo emploie plus de 135 000 personnes dans le monde. En France, nous confectionnons les petits pains spéciaux pour hamburgers (buns), notamment pour des leaders de la restauration rapide. Afin d’accompagner notre ambitieuse croissance en France, nous recherchons de nouveaux collaborateurs : Conducteur(trice)s de machines de Production en formation en alternance avec objectif de CDI à l’issue du parcours de formation (F/H)   Description du poste Sous la responsabilité du Chef d’équipe Production, vous aurez notamment pour mission de :
Préparer et nettoyer son poste de travail (rangement/tri des matières et fournitures
contrôle des équipements et machines) ,
Démarrer, conduire, surveiller et arrêter les équipements de son atelier en suivant les modes opératoires, effectuer les auto
contrôles
alimenter manuellement en produits et en fournitures la ligne de production ,
Assurer les changements de formats et réglages des machines selon les modes opératoires ,
Contrôler visuellement la conformité des produits / fournitures en respectant les instructions et règles de QSE et enregistrer les résultats ,
Effectuer les dépannages de 1ers niveaux selon les procédures et/ou effectuer les premiers diagnostics maintenance et alerter le leader de zone en cas de dysfonctionnement ,
Réaliser l’entretien courant des outils et équipements afin d’assurer un bon fonctionnement ,
Renseigner les différents documents de suivi nécessaire à son activité ,
Assurer la transmission d’informations nécessaires à son activité ,
Anticiper les risques sécurité et alerter ,
Respecter les règles et bonnes pratiques pour l’hygiène et la sécurité alimentaire ,
Alerter en cas d’anomalie ou de problème technique nécessitant une intervention particulière.

Profil
Vous voulez mettre votre énergie à profit d’un poste dynamique terrain et enrichir votre connaissance de nos métiers et vous êtes à la recherche d’une opportunité sur du long terme en CDI à l’issue d’un parcours qualifiant.   Nous recherchons surtout des personnes motivées avec les compétences suivantes : rigueur, Pas d’allergie à la farine Manutention manuelle

Informations complémentaires
Poste à pourvoir en 3×8 tournant – Manutention manuelle