ALTERNANT BAC + 4 / 5 – ALTERNANT ASSISTANT CHEF DE PROJET INDUSTRIEL TRAÇABILITÉ F/H

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Description du poste

Mission
Sodebo c’est une histoire qui commence il y a plus de 45 ans, celle d’une entreprise née de l’esprit pionnier, d’une famille soudée. Leader français du rayon traiteur frais, elle a su rester une entreprise familiale, indépendante et passionnée. Vous apprécierez les rapports simples et conviviaux qui nous caractérisent et les nombreux défis que nous avons à vous offrir.​ Rejoindre SODEBO, c’est intégrer une entreprise innovante, indépendante et offrant un cadre de travail où il fait bon vivre !​ ​Vous suivez une formation dans le domaine de l’alimentaire ? Vous aimez relever des challenges et vous souhaitez vous investir dans une entreprise familiale leader sur son secteur ? Notre offre devrait vous intéresser !​ ​La Direction Industrielle recrute un(e) Alternant(e) Traçabilité/Production (H/F) à compter d’Août ou de Septembre 2022 sur une période de 12 à 24 mois.​ ​Dans le cadre de la mise en place d’un outil informatique de Traçabilité/Contrôles dans nos usines, vous participez à la mise en place et au déploiement d’un outil de traçabilité au sein de 2 usines sur des lignes pilotes.​ ​Vos missions :​
Vous aidez à la conduite du changement (d’ordre organisationnel, opérationnel…) et êtes le relais de l’équipe projet sur le terrain ,​
Vous accompagnez les utilisateurs (Opérateurs, Opérateurs Spécialisés, Team Leader) à la prise en main du nouvel outil ,​
Vous êtes amené(e) à formaliser des modes opératoires ,​
Vous participez à l’assistance en remontant les anomalies, contribuant ainsi à l’amélioration de la solution.​ ​Pour cela, vous intégrez une équipe dynamique composée d’un Chef de projets industriels et d’une équipe projet pluridisciplinaire (Responsables de Production, Responsables Qualité, Equipes de production…).

Profil
Actuellement étudiant(e) en école d’ingénieur, Université (Agro-alimentaire ou  Généraliste),vous avez idéalement acquis une première expérience (stage, alternance) dans le domaine industriel qui vous a permis de développer vos compétences en matière de process/méthodes/gestion de production.​ Vous possédez des capacités d’analyse, de synthèse et aimez comprendre et trouver des solutions.​ D’un naturel dynamique, ouvert, curieux et proactif, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie et votre prise d’initiatives qui vous permettent de vous adapter et réagir en toutes circonstances. Doté(e) de bonnes capacités d’analyse et de synthèse, votre rigueur et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir sur ce poste !

Informations complémentaires
Alternance en Traçabilité/Production (H/F) à compter d’Août ou de Septembre 2022 sur une période de 12 à 24 mois.​ Poste basé à Montaigu (30 km de Nantes) – ouvert aux personnes en situation de handicap.​​